NOVEDADES

31 agosto 2015

Beauty Festival by Juleriaque

Del 1 al 15 de septiembre se llevará a cabo el Beauty Festival 2015, organizado por Juleriaque, en el local de Nuevocentro Shopping.

Una oportunidad para conocer las tendencias de la próxima temporada en Belleza, Maquillaje, Fragancias y Cuidado de la Piel.

Con la presencia de especialistas y maquilladores internacionales, talleres de automaquillaje  y presentación de productos y fragancias de las más importantes marcas, serán las 2 semanas más bellas de la temporada, y vos no te lo podés perder.

Reserva tu lugar llamando al 0351 4828148.
Te esperamos!

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27 agosto 2015

La alacena gourmet

26-08-lambertiniCuando nos disponemos a hacer una receta en casa para familiares, amigos o incluso para nosotros mismos, resulta de mucha ayuda contar con una alacena bien equipada. Si bien los protagonistas principales del plato pueden ser los vegetales, las pastas, las carnes o las legumbres, tener un gran abanico de ingredientes nos va a ayudar a disparar nuestra creatividad.

Mi recomendación al principiante es, como primer paso, comenzar equipándonos con ingredientes orientales: salsa de soja de buena calidad, aceite de sésamo tostado, fideos de arroz finos y/o gruesos, salsa de pescado ya es un buen comienzo. Esto nos abre un panorama que nos saca de los ingredientes más conocidos con los que nos criamos y nos empuja a probar aromas y sabores nuevos.

El paso siguiente son las especias: tener siempre pocas cantidades, enteras cuando sea posible y molerlas nosotros mismos.

Sugiero que todos los ingredientes que tengamos sean básicos, es decir, recursos que nos ayuden a preparar nuestras propias recetas. Salsas “gourmet” preparadas, chutneys, sales aromatizadas, vinagres o aceites saborizados, mejor prepararlos nosotros mismos a partir de los mejores ingredientes seleccionados. No cuesta nada colocar un diente de ajo, granos de pimienta y una hoja de laurel en un excelente vinagre de vino para elaborar un vinagre aromatizado.

Y en cuanto a los aceites, recomiendo que ni siquiera lo aromaticemos nosotros, ya que en contacto con otros alimentos, aumenta la acidez y se desvirtúa el sentido de haber comprado un excelente aceite, sobre todo, cuando se trata del oliva virgen extra. Algunos aceites que podés tener en tu alacena, además del oliva, son de nuez, semillas de zapallo, lino, sésamo crudo, maní, trufa y palta…

Como punto de partida estas serían algunas recomendaciones. De ahí en adelante juegan la curiosidad, las ganas de probar cosas nuevas, investigar y, de a poco, irse equipando con una alacena que envidiaría hasta el más avezado de los cocineros.

Fuente: Pedro Lambertini / greenvivant.com

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21 agosto 2015

Decálogo para una vida tranquila

20-08-elogiodeDel libro “Elogio a la lentitud” de Carl Honoré

– No dejes que tu agenda te gobierne. Muchas cosas que te planteas ahora son postergables. Prueba y verás.

– Cuando estés con tu pareja y tus hijos o con tus amigos, apaga el celular y desconecta el teléfono.

– Tómate tiempo para comer y beber. Comer apurado genera males digestivos y si la comida es buena y está bien sazonada, no la apreciarás como se debe. Este es uno de los placeres de la vida, no lo arruines.

– Pasa tiempo a solas contigo mismo, en silencio. Escucha tu voz interior. Medita sobre la vida en general. No tengas miedo al silencio. Al principio te será difícil, luego notarás los beneficios.

– No te aturdas con ruidos o mires televisión como si fueras una medusa petrificada. Escucha música con calma y verás que es bellísima. No te quedes frente al televisor porque sí.

– Escribe un ranking de prioridades. Si lo primero que escribiste es trabajo, algo anda mal, vuelve a redactarlo. El trabajo es importante y debemos hacerlo, pero medita y notarás que no es lo más importante de tu vida.

– No creas eso de que en poco tiempo das amor. Escucha los sueños de la gente que amas, sus miedos, sus alegrías, sus fracasos, sus fantasías y problemas. Es una estupidez pensar que se puede amar una hora por día y basta con eso.

– No creas que tus hijos pueden seguir tu ritmo. Sos vos quien debe desacelerar e ir al ritmo de ellos. Recuerda que la conversación y la compañía silenciosa son los medios de comunicación más antiguos que existen.

– El virus de la prisa es una epidemia mundial. Si lo has contraído, trata de curarte.

Un día que estés tranquilo y sin apuro, podés conseguir el libro “Elogio de la lentitud” en el local de Yenny. 🙂

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12 agosto 2015

16 de agosto. Todos los niños tienen derechos!

El domingo es el día, sí!

Regalitos, paseos, festejos… sin embargo es bueno que recordemos que el Día Universal del Niño es una fecha exclusivamente consagrada a reafirmar los derechos de los más pequeños y a destinar diversas actividades para lograr el bienestar de los niños del mundo.

Por esto, además de regalarle el Minion o la play, este día supone una tarea para nosotros los mayores, para reflexionar y tomar conciencia de la manera en que estamos acompañando el desarrollo personal de nuestros hijos y de qué forma estamos contribuyendo al bienestar de todos los niños.

Aquí, algunos puntos extraídos de la Convención de los derechos, para que revisemos.

Todo niño tiene derecho:

– Al descanso y al esparcimiento, al juego y a las actividades recreativas apropiadas para su edad.

– A que ambos padres asuman su responsabilidad primordial en cuanto a la crianza y el desarrollo del niño.

– A una educación que desarrolle su personalidad, aptitudes y capacidad física y mental hasta su máximo potencial.

– A que la disciplina escolar sea compatible con la dignidad humana del niño.

– A formarse un juicio propio, a expresarse libremente y a que se le tenga en cuenta.

Los derechos del niño son muchos más, podés profundizar y compartirlos con tus hijos, viendo la siguiente presentación propuesta por UNICEF.

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http://www.unicef.org/argentina/spanish/presentacion.swf

 

Fuente: UNICEF ARGENTINA

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8 agosto 2015

Una sonrisa de juguete

colecta-680x320Nuevocentro junto a Editorial Comunicarte organizan una colecta que va a llevar alegría a los pequeños y vos podés sumarte a esta iniciativa.

Trae un juguete para regalar en este día del niño; nosotros, junto a la Editorial Comunicarte, vamos a sumar mil seiscientos libros a tu colaboración.

Lo recolectado será donado a instituciones de bien público de la Ciudad de Córdoba.

Dale! No te olvides!
Tenés tiempo hasta el 16 de agosto. Traé un juguete. Regalá una sonrisa.

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6 agosto 2015

Lactancia Materna: El alimento del amor

05-08-lactanciaEn la semana mundial de la lactancia materna, te acercamos los 10 pasos que la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda para que este acto sea exitoso y puedas disfrutar junto a tu hijo del vínculo más exclusivo y sanador.

La leche materna es el mejor combustible para el desarrollo del sistema nervioso central del bebe y de su estado inmunológico, dado que la madre traspasa a su hijo linfocitos o células que defienden al organismo contra gérmenes con los que ella tuvo contacto, y estos generan a su vez, anticuerpos en el niño.

Te presentamos los 10 pasos:

  1. Conocer los beneficios que ofrece la lactancia materna y la forma de ponerla en práctica.
  2. Dar el pecho durante la hora siguiente al alumbramiento.
  3. No dar a los recién nacidos más que la leche materna, sin ningún otro alimento o bebida, a no ser que estén médicamente indicados.
  4. Fomentar la lactancia materna durante las 24 horas del día.
  5. No dar a los niños alimentados al pecho tetinas ni chupetes artificiales.
  6. Las mamas se deben lavar sólo con agua, sin jabón. Y deben evitar el uso de cremas y lociones.
  7. Colocar en forma correcta al bebe en el pecho, con el pezón y aréola dentro de su boca para evitar el dolor y las grietas.
  8. Consultar al médico periódicamente a fin de una revisación para descartar patologías y agregar a este exámen, una ecografía mamaria.
  9. El tiempo y la frecuencia del amamantamiento dependen de cada bebé y se recomienda la libre demanda.
  10. Fomentar el establecimiento de grupos de apoyo a la lactancia materna y procurar que las madres se pongan en contacto con ellos a su salida del hospital o clínica.

Fuente: lanacion.com.ar

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